ASCO CARBON DIOXIDE LTD entrevistó a David de Greiff, cofundador y líder del área comercial en Grupo La Silesia. Una de las líneas de negocio de esta compañía, produce hielo seco para el mercado colombiano. De Greiff revela sus percepciones sobre las oportunidades y retos del mercado de hielo seco en Colombia y sobre los proyectos futuros que la compañía tiene planeado construir.
Debido a la pandemia y al cierre mayoritario de la economía, tuvimos un mes muy pobre en ventas en el mes de marzo, principalmente porque la mayoría de nuestros clientes pertenecían a sectores de la industria que se vieron muy afectados. En ese momento, pensamos que necesitábamos un cambio drástico de enfoque en nuestros objetivos comerciales, así que decidimos enfocarnos en el sector farmacéutico, que sería indudablemente la industria líder en consumo de hielo seco. Debido a la falta de infraestructura y a su complejidad geográfica, las pymes en Colombia enfrentan un gran desafío en cuanto a transporte terrestre, en especial para productos refrigerados y congelados por costos, lo que hace que el hielo seco sea una opción viable para mantener la integridad de la cadena de frio en camiones no refrigerados. Debido a lo anterior, enfocamos nuestros esfuerzos en el sector farmacéutico, pues sabíamos que se necesitaría procesar un numero gigante de pruebas de Covid-19; procedimiento que se realiza únicamente en grandes ciudades.
Todavía no sabemos cual será el comportamiento nominal del mercado, así que estamos siendo extremadamente cuidadosos en la planeación de capacidad instalada. De hecho, hace poco ordenamos una nueva maquina de producción de hielo seco, sin embargo, esta orden no responde a la demanda por el Covid-19, pues consideramos que los promedios están contaminados, sino en nuestra hoja de ruta estratégica para el 2021, que considera la limpieza criogénica como uno de los pilares del negocio para ese año y que requerirá una mayor capacidad y versatilidad en la producción de hielo seco.
Como mencioné antes, vemos una gran oportunidad en la limpieza criogénica en el mediano plazo. Las medidas regulatorias en la industria de alimentos, que obliga a las empresas a limpiar exhaustivamente, pero con una reducción significativa del consumo de agua, hace que nuestra limpieza, cuyo porcentaje de agua es cero, sea una opción perfecta para cumplir estos propósitos. También hay una gran oportunidad en Antioquia para empresas que son clientes potenciales, sobretodo en el sector de plásticos, fundiciones y generación de energía eléctrica.
Adicionalmente, actualmente estamos trabajando en un proyecto llamado “paqueteo en frio” que tendrá muchas aplicaciones en el sector alimentos y farmacéutico. La vacunación del Covid-19, en especial si una de las Vacunas tipo ARN es distribuida, impondrá retos sin precedentes en la logística debido a los requerimientos de temperatura extrema para la conservación de su cadena de frio (-70 grados Celsius). Nosotros pretendemos proveer una solución integral basada en el hielo seco, para ayudar a las compañías de logística, laboratorios e incluso el gobierno a distribuir la vacuna efectivamente. En Suramérica, la infraestructura de distribución está concentrada en ciudades centrales. Será fundamental encontrar métodos efectivos para garantizar la capilaridad de las vacunas en los territorios mas aislados. Esto no es exclusivamente una iniciativa comercial, sino una intención de ayudar en la crisis generada por la pandemia, que al fin y al cabo terminará por beneficiar a la economía en general y por lo tanto a nosotros.
La industria farmacéutica y de alimentos son consumidores habituales de hielo seco. Sin embargo, hemos hecho un trabajo muy importante en diversificar nuestro mercado. Hemos encontrado oportunidades muy valiosas en el cannabis medicinal, extracciones con fluidos supercríticos con CO2 sólido, ensamblajes por contracción criogénica, entre otros. El hielo seco es un compuesto muy versátil que tiene oportunidades muy grandes en el futuro en Colombia, para esto debemos llevar a cabo una importante labor de educación de cara al consumidor, para poder materializar nuestros proyectos.
Somos una compañía colombiana, constituida en 2018 por tres emprendedores. Nuestra compañía fue concebida bajo tres pilares fundamentales: Data, tecnología y sostenibilidad medio ambiental. Estamos comprometidos con una innovación responsable para generar nuevas oportunidades de negocio.
Desde nuestros inicios, encontramos en ASCO CARBON DIOXIDE, de quien somos representantes en Colombia, un socio estratégico confiable que nos ha apoyado a lo largo de este viaje. La tecnología ASCO ha sido definitivamente una de las mejores decisiones que hemos tomado. La confiabilidad y el buen servicio han sido cruciales para nuestro desarrollo y crecimiento en el mercado.
